Hermosillo, Sonora.- Tras años de espera, Hermosillo obtiene el Récord Guinness por realizar la Carne Asada Más Grande del Mundo, título que anteriormente le pertenecía a Canadá.
En este evento se contó con la participación del gobernador Alfonso Durazo Montaño, el Secretario de Turismo de México, Miguel Torruco Marqués, el alcalde de Hermosillo, Antonio Astiazarán y a la secretaria de Turismo en Sonora, Célida López.
Para poder romper el Récord Guinness, se necesitaron alrededor de 2 mil 186 parrilleros que durante 5 minutos estuvieron asando la carne para poder obtener este título.
El gobernador Alfonso Durazo, compartió que está tradición forma parte de la identidad y del orgullo de las y los sonorenses.
“Es un honor ser parte de este evento que certifica a nivel internacional a Hermosillo como Ciudad Capital de la Carne Asada. Pero también a nuestro estado como entidad de nuestro país productora de la mejor carne de México, que nos ha distinguido históricamente y que, con este récord, nos ratificamos”, destacó el mandatario estatal.
También añadió que este tipo de acciones fortaleces la actividad turística, pues al hacer un platillo regional es objeto de admiración a nivel global.
Para poder realizar este evento, se necesitaron más de mil 200 parrillas y 5 toneladas de carne y se estima que se tenga una recaudación de al menos 4 millones de pesos.